メバチマグロ。

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いいメバチマグロを仕入れ。
関西では、キハダまぐろという名で知られています。
鮮やかなピンク色で、ねっとりした食感。インドネシア近海で漁獲されたものです。
美味いんだぜ〜。
ぱさついた安いまぐろとは大違いでっせ!

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