奈良、桜井、大神神社のそばにある酒蔵、今西酒造
小さい瓶の種類は数年前に新しく建てられた別棟の「三輪伝承蔵」で醸造。鳥居のすぐ前にあります。伝承蔵の名の通り、この蔵のこだわりは
一、全量菩提酛造りで醸す
一、全量吉野杉の木桶仕込み
一、全量奈良県産米を使用
このお酒はアルコール度数13%の低アル。
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