作成者別アーカイブ: irodori

来週末あたりまで花見弁当(¥1700)承ります。前日までのご予約に限ります。水曜日、木曜日はお休みです。

先日、芦屋の菅原ガラスのショップで新作発表会がありまして、見れば見るほどあれもこれも欲しくなっちゃいました。取り敢えず、日本酒の為のガラスのぐい呑をゲットしなければ、と思い目に飛び込んで来たのが写真のガラス達です。初めは4点だけを選んでたんだけども、接客してくれたのがこのガラスの器の作者だったんです。ほんわか〜としたイケメンです。そして8種類を一つずつ丁寧になぜこの模様かってことを教えて頂きました。意味を知った私は思わず、「端から端まで頂戴！」必然的にこうなりました。出会いですね。千葉の工房には数え切れない種類のガラス達があるんだって。次回の旅は千葉だな(^^)

怠惰な日を決して作らず、一日一日を燃える様な情熱で特別な日にしたいですね。ドキドキ、ワクワクな毎日に！

西戸田で作られてる神戸トマト。
甘く、味が濃い！この時期から1カ月間位が旬でございます。
西区の直売所で出会ったアスパラ。
これも味が、濃い！そしてみずみずしい！こういった素材と出逢うとココロ踊ります。恋心ですなぁ。

サン、サン、サン、ビューティフル
サーンデイ〜〜♪
田中星児さんは僕の高校の大先輩！
今日はホントいい天気ですね。

鹿児島のカツオ入りました！
あれ、お前、こんなに美味かった⁈
というぐらい旨いです。

愛媛の石鎚は春らしいラベルです。
赤穂の忠臣蔵は3種類用意してますよ。
一月に蔵へお邪魔して酛すりをお手伝いさせて頂いた生酒もありまーす！

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五感で春を感じてますか？
もうちょっとやねぇ〜。

日本ワインの試飲会行ってまいりました。南天でも日本ワインしか扱っておらず、今後の展開の為にも美味いワイン、作り手の想いなどを知識に入れておかなければいけませんからねぇ〜。
結論から言うと、今、南天で扱っているハーフの「まるき葡萄酒」さんのブースで大半の時間を過ごしてしまった。
美味いんだもの！
白の熟成ワイン、75、77、97年ヴィンテージをブレンドしたもの、これビックリ！燗につけてあげようかなと思うぐらい和食に合いそう。また赤でも美味すぎてうなってしまったのが写真にのせてます。

若手の落語家さんを招いての落語会&食事会。昨日3月5日夕刻より我が店での開催。出演者は桂恩狸さん、桂三実さん。去年から落語に興味を持った私は、どうしてもライブで体感してもらいたかったんです、お客さん達に。テレビとは迫力が違いますもの！
皆様のお帰りの際の表情を見ていると、満足して頂いたように感じて私も大変満足させて頂いた日になりました。
第二回もしますよー、夏前に！