カテゴリー別アーカイブ: 日記

恵方巻きの具、穴子と高野豆腐。

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南天の恵方巻きは、干瓢、椎茸、ほうれん草、車海老、煮穴子、穴子を炊いた出し汁で煮た高野豆腐、卵、そして海苔はもちろん須磨海苔!

2月のカレンダー

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思いおこせば、あの時頑張ったからなぁ、という意味での「石の上にも三年」。
焼き芋のように美味しくなったのかなぁ…

本日より夜の営業始まります。

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昼は10日からです。

令和二年、本年も宜しくお願いします。

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夜の営業は5日から、昼の営業は10日頃からです。

メニュー名、「究極の海苔茶漬け」

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先週から収穫始まった生の須磨海苔をふんだんに。

須磨の新海苔、はじまりました!

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出来上がったばかりの焼き海苔でおにぎりいただきまーす!
生海苔はお茶漬けに、佃煮に!

松葉ガニ

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茹で松葉ガニ、うめーよ。

これは!珍味!

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モウカザメの心臓!
刺身でどうぞ!
気仙沼産!
レバ刺しの様です!
決してゲテモノではございません!
超美味いです!iPhoneから送信

一年に一度きり、超プレミアビール!

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呑めばわかる、このエレガントなビール!
750ml、3500円!
完全受注生産!

松葉ガニ

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入荷しました!