須磨｜和食居酒屋 和食彩り 南天

食材、木の弁当箱など探しに奈良の黒滝村方面へ。奈良の食材、神戸とは少し違って、仕入れる楽しさがあります。黒滝村は蒟蒻が有名(以前おでん屋さんで黒滝の蒟蒻
があったので勝手に想像)。道の駅で串こんにゃく食って「やっぱ旨い！」。
当店のメニューにあったら、まぁ食べてみて下さいね。

まだまだ暑いですけれど、冬に向けて燗酒の勉強会に行ってまいります。
お店には「ひやおろし」の日本酒、続々入ってきます。
先ずは先日、蔵元杜氏さんご夫婦にお会いできた福井の「田辺酒造」さんのひやおろし。2年ほど前かなぁ、福井旅に行って出逢った酒蔵さん。酒も素敵ですがご夫婦も素敵なんです！

もう9月ですね。
ここからが早い！んです。
諸行無常てすね。
夏が終わりに近づくと、日々の儚さが感じられます。皆さんはどうでしょうか？

秋刀魚が美味い！今年は。
いつ途絶えるかわかりません、今のうちに。恋も人生も秋刀魚も一緒。

御予約待ってます。

ここ数年、痩せ細った秋刀魚が市場に出回っていましたが、今年は違う！
脂のノリも良いし美味い！

お昼は4,500円〜のコース料理。17日（日）迄は、2,300円の箱膳はありません。

17日までのお昼は月見山コース(4,500円)、コース(6,600円)のご案内となります。
夜はアラカルトかコース(6,600円)のご案内となります。