月別アーカイブ: 2016年2月

具沢山のひろうすはいかがですか？
杜の蔵の新酒と。

煮穴子と相性ぴったりでございます。

足がつって痛々しいかもしれませんが、皆様のご来店お待ちしております。写真は白魚の桜揚げです。暦上は春ですね。

ポートアイランドでハーフマラソン走ります。

蛸、丸大根、小芋、芽キャベツ、茄子、たけのこなどなど。冬と春が入り混じっとります。

先日、九州の酒蔵巡りで立ち寄った山口酒造さんの「庭のうぐいす」。
このうぐいす達、夫婦なんだって！
幸せな感じだなぁー。

日本酒を日々呑んでると体が日本の文化を欲求してくる。食だったり芸術だったり着る物だったり。歳のせい？いやいや日本酒のおかげでしょう！日本酒ブームの経済効果はどれほどのものか！
今回、青森の文化をちょっと垣間見る事ができるイベントの紹介。
青森の地酒が呑めて、津軽三味線が聴けて、BOROという衣類の歴史にふれることができます。詳しくは写真をご覧あれ。