日別アーカイブ: 2022年7月9日

鮎が美味しい季節です。

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炭火でじっくりと焼き上げます。頭からガブリといっちゃってください。炭火の力で骨まで食べれます。なので焼き上がるのに30分かかります。あしからず。今日の淡路ものは、鯛、ハモでございます。